Paccheri con broccoli e arzilla La Gara Ingredienti: 200g di paccheri, 300g di arzilla, 200g di broccolo romanesco, 1 costa di sedano, 1 carota, 1 cipolla, sale q.b., olio extravergine di oliva q.b. La Gara Media Mauro Improta 30 min Primi Piatti Procedimento: Tagliare l'arzilla a pezzi e rosolarla in un tegame con dell'olio extravergine e il broccolo. Cuocere i paccheri in acqua bollente salata, scolare e saltare in padella con il broccolo e l'arzilla. Procedimento:
Tagliare l’arzilla a pezzi e rosolarla in un tegame con dell’olio extravergine e il broccolo. Cuocere i paccheri in acqua bollente salata, scolare e saltare in padella con il broccolo e l’arzilla.

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