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Tortino al cioccolato dal cuore morbido

I dolci di Anna Moroni

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    Tipologia: Dessert
    Rubriche: I dolci di Anna

    Ingredienti: Ingredienti per 8 persone: 220 g di cioccolato fondente 150 g di zucchero 60 g di farina 7 uova 50 g di burro

    Procedimento:
    Fondere il cioccolato con il burro. Lavorare i tuorli con metà zucchero, unire la farina. Montare gli albumi con il rimanente zucchero. Unire i due composti al cioccolato, mettere negli stampini e cuocere a 180° per 7 minuti.