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Bocconcini di pollo al tandoori con riso profumato thailandese

Il brunch di Luca Montersino

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    Rubriche: Il brunch di Montersino
    Tipologia: Secondi

    Ingredienti: 600 gr. petto di pollo 200 gr. yogurt intero 40 gr. succo di limone 3 gr. aglio 20 gr. tandoori masala polvere 2 gr. sale 80 gr. olio extra vergine d'oliva 300 gr. funghi champignon 300 gr. riso basmati 50 gr. zenzero fresco

    Procedimento: