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Dolce selvatico del senatello

Augusto Tocci e Lorenzo Branchetti “I racconti del bosco”

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    Tipologia: Dessert

    Ingredienti: Noci sgusciate Uva sultanina Fichi secchi Miele Farina Cacao amaro

    Procedimento:
    Realizzare un impasto con le noci tritate,l’uva sultanina,il cacao, le nocciole tritate,i fichi secchi, la farina ed il miele.Componiamo delle pagnotelle che faremo  riposare per un paio d’ore. Successivamente cuociamo in forno a 150° per 90 minuti.